Macaroni au fromage (inspiré du Kraft Dinner rose)

Le 27 janvier dernier, Kraft annonçait une édition limitée de son traditionnel macaroni au fromage au Bonbon KD pour la Saint-Valentin. Cette édition, au goût de fromage comme l’original et rose avec « des notes de bonbon sucré », se gagne via un concours. Mais pourquoi attendre l’amour quand on peut se le cuisiner soi-même? Voici ma recette de macaroni au fromage rose, inspiration Kraft Dinner!  

Cuisiner sa chance

Autour d’un concours, Kraft invite ses abonnées foodies à lui envoyer des mots doux sur les médias sociaux. (On pouvait également en acheter sur le site Internet, mais, évidemment, y’en a déjà pu!) Cela fait que la fameuse édition de macaroni de la Saint-Valentin, oh combien romantique, n’est pas à la portée de tous. Comme quoi, même l’amour peut être sélectif! Comme je n’ai jamais AUCUNE chance dans les concours, j’ai décidé de ne pas attendre (risquer d’être triste à la Saint-Valentin, non merci!) et faire mon propre macaroni au fromage rose. C’est une recette super simple qui donne l’impression à mon homme que j’ai travaillé SUPER FORT en cuisine pour notre souper en amoureux alors que la majorité de la job a été faite par la betterave. Oups! Je viens-tu de dévoiler mon ingrédient secret?

«Mon Mac à moi il me parle d’nourriture (issue d’la nature!)»

Pour donner la belle couleur rose à mon macaroni au fromage, j’ai utilisé une purée de betterave. Aucun colorant ni produit chimique, que du naturel! (Je te jure que je n’ai pas modifié la couleur des photos, c’est aussi beau que ça en vrai!) Avec sa belle teinte rosée, ce légume racine a un léger goût sucré qui fit parfaitement avec le thème fromage et sucre de l’édition limitée. Pour réaliser la recette de macaroni au fromage rose, tu n’auras pas besoin de l’entièreté de la purée. Pour éviter le gaspillage, congèle les restants de purée, utilise-les dans une salade ou encore un smoothie.

L’heure est maintenant venue pour toi de conquérir le macaroni au fromage de tes rêves! Pas besoin de m’envoyer de mots doux, mais si ma recette a pu faire battre ton cœur, n’hésite pas à me le faire savoir en commentaire. Bon appétit mes p’tits cœurs!